Śliwki węgierki wrzucić na przygotowany wcześniej karmel. Podsmażyć by puściły sok i zmiękły. Na osobnej patelni na maśle zrumienić płatki owsiane, dodać troszkę miodu lub cukru. Całość smażyć aż do skarmelizowania. Można wlać odrobinę likieru amaretto lub innego do smaku. Następnie płatki z patelni przełożyć do wystygnięcia na talerz, po czym pokruszyć na przełożonych do miseczki śliwkach w sosie. Smacznego!

Karmelizowane śliwki z chrupiącą posypką